De otros blogs…

… que estarían en este si no estuviesen ya maravillosamente explicadas y en castellanos en blogs espectaculares.

Lo que haré es sencillamente listarlas aquí para tenerlas a mano cuando las busque, que en realidad es un poco la función de este blog-recetario.

Empiezo con una que me ha hecho soltar las lágrimas de lo rica que es. Una receta de una abuela, que viene a ser una oda a todas las abuelas del mundo.

 Alcachofas estofadas con ajo y parmigiano. De El Comidista.

Otra receta, siempre de El Comidista y siempre con alcachofas, es esta maravilla:
Ensalada de alcachofas, huevo y anchoas

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